Unsere Restaurantküche, die immer auch für größere Gesellschaften und Feierlichkeiten gerüstet ist, legt großen Wert auf natürliches Zubereiten der angebotenen Speisen mit frischen und regionalen Zutaten, wie Frischfleisch, Gemüse u.v.m.

 

Fleischsoßen, Salatdressing, Brot und weitere Zutaten kommen direkt aus eigener Herstellung.

 

Nur so ist es uns gelungen, seit vielen Jahren, eine sehr große Anzahl von zufriedenen Stammkunden immer wieder in unserem Landgasthaus begrüßen zu dürfen.

Spezialitäten und mehr….

Regionale Leckerbissen der Saison...

Schlachtplatten mit Kesselfleisch -Schnörrle - Kassler Ripple, Blut– Leber-  Brat - Würstle - Frische  Kutteln  und  Hackstock.

 

Beilagen Sauerkraut, Kartoffelpüree, Brat - Kartoffeln, Rübenkraut u.v.m…..

 

Spanferkel-Holzfällersteak-Reh - Hirsch und  Wildschwein  Ragot. Reh– und  Wildschwein – Braten.

 

Speckvesper - Tellersülze - Forellenfilet - Rettich -  Belegte Brote u.v.m.

Ein kleiner Auszug der Speisen Angebote...